在ｐＨ３．０的Ｂｒｉｔｔｏｎ－Ｒｏｂｉｎｓｏｎ缓冲介质中，红色的偶氮硝羧与蛋白质形成蓝紫色复合物＾［１］，其最大吸收波长约为６８０ｎｍ，比试剂本身红移１４０ｎｍ，表观摩尔吸光系数达２．６０×１０＾５Ｌ／ｍｏｌ·ｃｍ（牛血清......